Das schwierigste am Schneiden von Apfel- oder Birnenbäumen ist herauszufinden, ob sie Sporen oder Spitzen bilden. Wenn das geschafft ist brauchst du nur noch scharfes Schneidewerkzeug und 99roots.
Auf der Suche nach einer großartigen Ernte für das Sommer-Ende, die darüber hinaus viele Kochvariationen anzubieten hat? Dann ist der Chinakohl perfekt dafür.
von Natasha Starkell | 15.01.2014 | 2 Schritte | easy | 5 - 10 Min. | Bewertung: Bewertungen
Die Fetthennen, oder auch als Mauerpfeffer bekannt, entspringen einer großen Familie an Pflanzen und viele davon benötigen rein gar kein Stutzen. Es gibt aber auch einige vielgenutzte Gartenvariationen und vielleicht hast du schon so manchen Mauerpfeffer, die in den Gruppen „Brillant“ oder „Herbstfreunde“ bei deinen Blumenbeeten stehen. Diese produzieren Saftpflanzen mit großen Gruppen an kleinen, sternförmigen Pflanzen an den Spitzen. Die werden meist richtig schwer und mögen daher ein Stutzen zweimal pro Jahr.
Die Hauptzeit für das Stutzen der Fetthennen ist zum Ende des Jahres hin, wenn sie durch sind mit Blühen. Die Stängel färben sich dann langsam braun und sie können bis zum Erdboden zurückgeschnitten werden, damit der aufkommende neue Bewuchs im Frühling genug Zeit findet. Als Alternative kannst du die Blütenköpfe durch den Winter dranlassen und sie erst im Frühling abschneiden.
Reife Fetthennen entwickeln eine Menge Triebe und große Blütenköpfe können der Grund sein, warum Stängel nach außen hängen, das Zentrum der Pflanze kann deswegen auch ziemlich mager aussehen. Das verhinderst du, indem du im Mai den neuen Bewuchs auf ca. 5 cm runterschneidest. Während das ein wenig brutal klingen mag, hält es sich tatsächlich so, dass die Pflanze dadurch buschiger und kompakter wird. Außerdem sorgst du so dafür, dass kopflastige Stängel nicht abknipsen oder zu weit abhängen.
Foto: Joanna C Dobson (some rights reserved)
Alle Aufgaben erledigt 0 mal. Klicke auf "Geschafft" wenn es so ist. .
