Thymus pulegioides hat viele deutsche Namen, sei es Breitblättriger Thymian, Echter Quendel oder Feld-Thymian. Er ist eine bekannte Gewürz- und Heilpflanze und deshalb ein häufiger Gast in Gärten und Balkonkästen. Er wächst buschig und entwickelt sich zu einem dichten Polster von 5-15 cm Höhe, aus dem von Mai bis teilweise Oktober die zahlreichen Blüten in einem hübschen Purpurviolett oder Rosa leuchten. Darüber summen die Bienen und Hummeln. Da fühlt man sich fast wie irgendwo am Mittelmeer! Thymus pulegioides mag ein sonniges Plätzchen mit trockenem, nicht zu nährstoffreichem Boden. Mit seinen hübschen Blüten macht er sich auch als Bodendecker und in Steingärten fantastisch – nicht nur im Kochtopf!